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【日本1のラーメン!】山形市連覇、2位は新潟市
総務省統計局が公表した2023年の家計調査によると、山形市が中華そばにおける1世帯あたりの年間支出額(2人以上の世帯での外食を含む)で全国1位を獲得し、2年連続の日本一となった。この結果は、山形市が1万7593円を記録し、2位の新潟市(1万5224円)、3位の仙台市(1万3074円)を上回るものである。山形市は、2013年から8年連続で1位を保持していたが、2021年に新潟市にその座を譲り、2022年に首位に返り咲いた。
山形市では、ラーメン業界の振興として、「山形市ラーメンの日」に合わせて150を超えるラーメン店で「ラーメンを食べようキャンペーン」が実施される予定である。さらに、直径65センチメートルの大鍋で作られた「芋煮鍋ラーメン」を約100人に無料で提供するイベントも開催される。家計調査の結果発表日には、山形市内のラーメン店主らが市役所に集まり、2000年以降の最高額であることが発表されると、喜びを共有し、ガッツポーズを見せながらくす玉を割って祝った。この成果は、山形市のラーメン業界が地域の食文化を支え、促進している証であり、ラーメンを通じた地域経済への貢献が際立っている。
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📰 2月7日(水)の主要ニュース
①登校、地震前の2割強 輪島で再開の小中7校
📰日経新聞 引用記事
②ラーメン支出額、山形市連覇2位は新潟市
③メッシ「出場分からない」マイアミ、神戸と対戦
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